
¿Cómo podemos preservar de mejor manera nuestros alimentos y prolongar su vida útil?
La luz, la humedad y la temperatura puede afectar la vida útil de nuestros alimentos, para prolongar y almacenar de forma adecuada nuestros vegetales y frutas el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, de la Universidad de Costa Rica, nos da una serie de recomendaciones.
El COVID-19 ha cambiado muchas cosas en nuestro entorno y una de ellas es la forma en que hacemos las compras de los alimentos y como los almacenamos.
Estos consejos nos orientan para tener un manejo adecuado de los alimentos en nuestro hogar, nos enseña como lavarlos, cuales se deben dejar a temperatura ambiente, cuales necesitan refrigeración y mucho más.
Con cariño,