Sentirse Normal
¿Es posible sentirse normal en medio de la pandemia?
Uno de los efectos …
¿Cómo Preparar una Solución Desinfectante de Cloro?
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Inocuidad Alimentaria
El Centro …
Manejo Seguro de Alimentos en el Hogar
¿Cómo podemos preservar de mejor manera nuestros alimentos y prolongar su vida útil?
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¿Cómo Recibir Alimentos de Forma Segura en el Hogar?
Inocuidad Alimentaria
Esta mañana quisiera compartir con ustedes una serie de recomendaciones que …
Sábado por la noche
¡Sábado por la noche: un plan sin gluten en casa!
Estas últimas semanas, …
La Capacitación
¡Excelente opción sin gluten para cursos o capacitaciones!
Esta semana tuve una capacitación …
¡Que Vivan los Chicharrones!
¡Un gusto sin gluten!
Vivir una vida libre de gluten implica ir más …
Sobre Hierbas y Condimentos
El lado oscuro de las hierbas secas y los condimentos
Hace unas semanas …
Disfrutar de la Vida
Bajar la guardia, ¡aunque sea por un momento!
Que rico cuando por un …
Día Internacional del Celiaco
Día Internacional del Celiaco
Recién pasó el 5 de mayo, conocido internacionalmente por …
Sobre Agua Caliente con Lonjas de Jengibre
¡La Batalla Contra la Acidez!
Últimamente he estado batallando contra la acidez. Siento …
Sandwich de Helado con Queque de Chocolate
¿Qué tal un Sandwich de Helado con Queque de Chocolate Libre de Gluten?
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Un Queque de Caja
Disfrute haciendo un queque de caja, ¡sin estrés y sin gluten!
A veces …
Intentos Fallidos
Experimentos libres de gluten que no siempre salen bien
Este fin de semana …
Propósitos Sin Gluten Para El 2019
Propósitos Sin Gluten Para El 2019
Para el inicio del 2019 algunos de …
Las Puertas del Año Nuevo
Nos encontramos a las puertas del Año Nuevo.
El 16 de octubre del …
Para Navidad y las Fiestas
¿Navidad y las fiestas de final de año sin gluten? ¡No hay problema!
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Comida de Emergencia
Organización: ¡la clave del éxito!
Gran parte del éxito de llevar adecuadamente una …
La Teoría del Caos
Cuando se trata de gluten a veces ¡el caos es inevitable!
Sucede que …
De Carteras y Estilo Libre de Gluten
Carteras a las que les cabe todo, ¡hasta la merienda libre de gluten!
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Un Vaso de Agua
Un Vaso de Agua ¿Contaminación Cruzada?
Hace unas semanas me invitaron …
Sandía
Para los días soleados y de mucho calor. Una fruta deliciosa y llena de …
De Colesterol y Alacenas Repletas
He de confesar que tengo mucho tiempo de no hacerme un examen de sangre. …
Mesa para tres por favor
Mi esposo y yo salimos con mi cuñada a celebrar un logro importante en …
Hablemos de Churros
¿Alguna vez los ha invadido la apremiante necesidad de comer algo realmente dulce, en …
De Plátanos y Copas
Ayer por la noche salimos con unos amigos, gente linda que queremos mucho. Con …
De gripes y tintos calientes
Tuve gripe por dos semanas. Sí, dos semanas. Me pareció una eternidad. Hace varios …
La Bienvenida
La familia hizo una fiesta de bienvenida para un nuevo integrante, que vino de …
Chispazos diarios
He creado esta sección de “chispazos diarios” por varias razones: como lo indica su …
Tema de Expertos
Me invitaron a una boda. Bueno, a mí y a mi esposo. Yo soy …
De Hoteles y Servicios de Todo Incluido
Hace unos meses tuvimos un paseo familiar grande para celebrar una fecha importante. Al …
Cuando de Ayudar se Trata
Ser celiaco o alérgico al gluten es muchas veces difícil (por decir lo menos), …
¡Ay Carao!
“¡Ay Carao!” es un cuadro muy especial para mí. Es de los primeros que …
