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Chispazos Diarios

Sentirse Normal

¿Es posible sentirse normal en medio de la pandemia?

Uno de los efectos …

¿Cómo Preparar una Solución Desinfectante de Cloro?

¿Cómo Preparar una Solución Desinfectante de Cloro?

Inocuidad Alimentaria

El Centro …

Manejo Seguro de Alimentos en el Hogar

¿Cómo podemos preservar de mejor manera nuestros alimentos y prolongar su vida útil?

¿Cómo Recibir Alimentos de Forma Segura en el Hogar?

Inocuidad Alimentaria

Esta mañana quisiera compartir con ustedes una serie de recomendaciones que …

Sábado por la noche

¡Sábado por la noche: un plan sin gluten en casa!

Estas últimas semanas, …

La Capacitación

¡Excelente opción sin gluten para cursos o capacitaciones! 

Esta semana tuve una capacitación …

¡Que Vivan los Chicharrones!

¡Un gusto sin gluten!

Vivir una vida libre de gluten implica ir más …

Sobre Hierbas y Condimentos

El lado oscuro de las hierbas secas y los condimentos

Hace unas semanas …

Disfrutar de la Vida

Bajar la guardia, ¡aunque sea por un momento!

Que rico cuando por un …

Día Internacional del Celiaco

Día Internacional del Celiaco

Recién pasó el 5 de mayo, conocido internacionalmente por …

Sobre Agua Caliente con Lonjas de Jengibre

¡La Batalla Contra la Acidez!

Últimamente he estado batallando contra la acidez. Siento …

Sandwich de Helado con Queque de Chocolate

¿Qué tal un Sandwich de Helado con Queque de Chocolate Libre de Gluten?

Un Queque de Caja

Disfrute haciendo un queque de caja, ¡sin estrés y sin gluten!

A veces …

Intentos Fallidos

Experimentos libres de gluten que no siempre salen bien

Este fin de semana …

Propósitos Sin Gluten Para El 2019

Propósitos Sin Gluten Para El 2019

Para el inicio del 2019 algunos de …

Las Puertas del Año Nuevo

Nos encontramos a las puertas del Año Nuevo.

El 16 de octubre del …

Para Navidad y las Fiestas

¿Navidad y las fiestas de final de año sin gluten? ¡No hay problema!

Comida de Emergencia

Organización: ¡la clave del éxito!

Gran parte del éxito de llevar adecuadamente una …

La Teoría del Caos

Cuando se trata de gluten a veces ¡el caos es inevitable!

Sucede que …

De Carteras y Estilo Libre de Gluten

Carteras a las que les cabe todo, ¡hasta la merienda libre de gluten!

Un Vaso de Agua

Un Vaso de Agua ¿Contaminación Cruzada?

Hace unas semanas me invitaron …

Sandía

Para los días soleados y de mucho calor. Una fruta deliciosa y llena de …

De Colesterol y Alacenas Repletas

He de confesar que tengo mucho tiempo de no hacerme un examen de sangre. …

Mesa para tres por favor

Mi esposo y yo salimos con mi cuñada a celebrar un logro importante en …

Hablemos de Churros

¿Alguna vez los ha invadido la apremiante necesidad de comer algo realmente dulce, en …

De Plátanos y Copas

Ayer por la noche salimos con unos amigos, gente linda que queremos mucho. Con …

De gripes y tintos calientes

Tuve gripe por dos semanas. Sí, dos semanas. Me pareció una eternidad. Hace varios …

La Bienvenida

La familia hizo una fiesta de bienvenida para un nuevo integrante, que vino de …

Chispazos diarios

He creado esta sección de “chispazos diarios” por varias razones: como lo indica su …

Tema de Expertos

Me invitaron a una boda. Bueno, a mí y a mi esposo. Yo soy …

De Hoteles y Servicios de Todo Incluido

Hace unos meses tuvimos un paseo familiar grande para celebrar una fecha importante. Al …

Cuando de Ayudar se Trata

Ser celiaco o alérgico al gluten es muchas veces difícil (por decir lo menos), …

¡Ay Carao!

“¡Ay Carao!” es un cuadro muy especial para mí. Es de los primeros que …